PREN 17298-2018 Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis - Determinación de ácido benzoico y sórbico mediante cromatografía líquida de alta presión (HPLC)
Este documento especifica un método para la determinación de ácido benzoico y ácido sórbico en alimentos para animales mediante el método de cromatografía líquida de alta resolución con detección ultravioleta (HPLC-UV). El método está destinado a ser utilizado para la determinación de ácido benzoico y ácido sórbico como sustancias activas en premezclas de aditivos para piensos y piensos compuestos y para ácido benzoico en agua. Este método determina la concentración total extraíble de estos ácidos orgánicos y sus sales. Es aconsejable que el usuario de esta norma determine el rango de trabajo del método para cada ácido orgánico. El límite inferior del rango de trabajo depende de la matriz y de las interferencias encontradas. Es aconsejable que sea accesible un rango de trabajo entre 5 mg/l y 100 mg/l. El método se probó con éxito en un estudio entre laboratorios en concentraciones entre 0@02 % y 9@0 %. Sobre la base del rango de trabajo referido @ peso de la muestra y volumen de extracción @ se pueden alcanzar los límites de cuantificación (LOQ) @ calculados (Tabla 1) sobre la base de una longitud de onda de 230 nm @.
PREN 17298-2018 Historia
2018PREN 17298-2018 Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis - Determinación de ácido benzoico y sórbico mediante cromatografía líquida de alta presión (HPLC)