Fortalecer la gestión de la cadena de frío de los alimentos, prestar atención a la seguridad alimentaria y mejorar la conciencia sobre la protección del personal, la adquisición segura y la eliminación respetuosa con el medio ambiente.
T/NTCYHY 007-2021 Historia
2021T/NTCYHY 007-2021 Especificaciones de gestión de alimentos en cadena de frío para empresas de restauración.