GB 12315-1990
Análisis sensorial Determinación de la sensibilidad gustativa. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 12315-1990

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1990

Organización

Professional Standard - Agriculture

Estado

ser reemplazado 2008-12

Remplazado por

GB/T 12315-2008

Ultima versión

GB/T 12315-2008

Alcance

Esta norma especifica el método de comparación de tres puntos para identificar la diferencia entre dos muestras. Este estándar es adecuado para identificar diferencias sutiles entre muestras y también se puede utilizar para seleccionar y capacitar a los evaluadores o verificar la competencia de los evaluadores.

GB 12315-1990 Historia

• 2008 GB/T 12315-2008 Análisis sensorial.Metodología.Ranking
• 1990 GB 12315-1990 Análisis sensorial Determinación de la sensibilidad gustativa.

GB 12315-1990 Análisis sensorial Determinación de la sensibilidad gustativa. ha sido cambiado a GB/T 12315-2008 Análisis sensorial.Metodología.Ranking.