DBS32/ 014-2017 (Versión en inglés)

Estándar No.: DBS32/ 014-2017
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2017
Organización: Jiangsu Provincial Food Standard of the People's Republic of China
Ultima versión: DBS32/ 014-2017

Alcance: DBS32/ 014-2017 Norma local de seguridad alimentaria para la detección rápida de microorganismos patógenos transmitidos por los alimentos DBS32/ 014-2017 Norma local de seguridad alimentaria para la detección rápida de microorganismos patógenos transmitidos por los alimentos Esta norma especifica Staphylococcus aureus, Salmonella y monocitozoos en los alimentos Detección por PCR de fluorescencia en tiempo real método para Listeria prolifera, Escherichia coli O157:H7, Vibrio parahaemolyticus y Shigella. Esta norma se aplica a las uvas doradas en productos cárnicos, productos acuáticos, productos de huevo listos para el consumo, productos de cereales, productos de legumbres listos para el consumo, productos de chocolate y cacao, productos de frutas y verduras listos para el consumo, bebidas congeladas. bebidas, condimentos listos para el consumo, productos de frutos secos y semillas, etc. Detección rápida de cocos, Salmonella, Listeria monocytogenes, Escherichia coli O157:H7, Vibrio parahaemolyticus y Shigella. Anuncios relacionados: Anuncio sobre la publicación de dos normas locales de seguridad alimentaria, incluidas las "Normas locales de seguridad alimentaria y normas de higiene para pequeños talleres de alimentos" (Nº 5, 2017)

DBS32/ 014-2017 Historia

2017 DBS32/ 014-2017 Detección rápida de microorganismos patógenos transmitidos por alimentos en las normas locales de seguridad alimentaria.