DBS34/ 1873-2013 (Versión en inglés)

Estándar No.: DBS34/ 1873-2013
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2013
Organización: Anhui Provincial Food Standard of the People's Republic of China
Ultima versión: DBS34/ 1873-2013

Alcance: Esta norma especifica los términos y definiciones del jengibre blanco encurtido Tongling, la clasificación del producto, los aditivos alimentarios, los requisitos higiénicos para el procesamiento de alimentos, los métodos de prueba, las reglas y señales de inspección, el embalaje, el transporte y el almacenamiento. Esta norma se aplica al jengibre blanco encurtido en salsa de soja, al jengibre blanco encurtido en salsa de soja, al jengibre blanco encurtido en azúcar (miel), al jengibre blanco encurtido en vinagre, al jengibre blanco encurtido en salsa agridulce y al jengibre blanco encurtido.

DBS34/ 1873-2013 Historia

2013 DBS34/ 1873-2013 Seguridad alimentaria Norma local Tongling Jengibre blanco encurtido