Este documento especifica el método espectrofotométrico QuEChERS para el contenido de cianuro en materias primas para la elaboración de licores, levadura de destilería (Daqu, Xiaoqu, levadura de salvado, etc. utilizadas en la elaboración de licores) y granos fermentados. Este documento es aplicable a la determinación del contenido de cianuro en sorgo, trigo, cebada, levadura de destilería y granos fermentados.
T/CBJ 2204-2023 Historia
2023T/CBJ 2204-2023 Cuantificación de cianuro en materias primas para la elaboración de Baijiu, Jiuqu y granos fermentados.