Esta norma especifica la definición, clasificación de productos, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, empaque, transporte y almacenamiento de licores de sabor uniforme. Esta norma se aplica al licor de sabor uniforme elaborado a partir de sorgo, trigo, etc. como materia prima, mediante el método de sacarificación en estado sólido de Xiaoqu, fermentación de Daqu, destilación, almacenamiento y mezcla.
DB52/T 737-2011 Historia
2022DB52/T 737-2022 Requisitos de calidad para licores de sabor uniforme