Este documento especifica un método para la determinación de la concentración de etanol (contenido de alcohol) en el vino. Este documento se aplica a la determinación de cerveza (excluida la cerveza sin alcohol), vino, brandy y whisky.
T/SATA 054-2023 Historia
2023T/SATA 054-2023 Determinación de la concentración de etanol en el vino - Método de espectroscopia de infrarrojo cercano