UNE-EN ISO 5530-2:2015 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 2: Determinación de las propiedades reológicas mediante extensógrafo (ISO 5530-2:2012).
2015UNE-EN ISO 5530-2:2015 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Parte 2: Determinación de las propiedades reológicas mediante extensógrafo (ISO 5530-2:2012).