Este documento especifica el método de cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) para la determinación de furfural en condimentos. Este documento es aplicable a la determinación cualitativa y cuantitativa de furfural en condimentos.
T/GAIA 010-2021 Historia
2021T/GAIA 010-2021 Determinación de furfural en condimentos mediante cromatografía de gases-espectrometría de masas