¿De qué trata la ISO 22186? La norma ISO 22186 especifica un método de cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS) para la cuantificación de la sustancia inhibidora, nitrofurazona, en la leche y los productos lácteos. El método descrito en la norma ISO 22186 ha sido validado para medir niveles traza de nitrofurazona intacta hasta niveles de hasta 1 ng/g en leche líquida y productos lácteos en polvo en base al producto entero. Si bien se espera que el método se aplique a otras matrices lácteas, se requerirá una validación adicional para demostrarlo. ¿Para quién es la ISO 22186? La norma ISO 22186 sobre la determinación de nitrofurazona es relevante para:
BS ISO 22186:2020 Historia
2020BS ISO 22186:2020 Leche y productos lácteos. Determinación de nitrofurazona