Esta norma especifica la espectrometría de absorción atómica de llama y la espectrometría de absorción atómica de horno de grafito para la determinación de plomo en la alimentación. Esta norma se aplica a la determinación de plomo en piensos compuestos, concentrados, premezclas de aditivos alimentarios, suplementos concentrados y materias primas para piensos. Cuando el volumen de muestra es de 5 gy el volumen constante es de 50 ml, el límite de cuantificación de la espectrometría de absorción atómica de llama es de 2 mg/kg; cuando el volumen de muestreo es 1 gy el volumen constante es 10 ml, el límite cuantitativo de la espectrometría de absorción atómica en horno de grafito es 100 pg/kg.