AS 5013.11.4:2018
Microbiología de los alimentos, Método 11.4: Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de productos diversos (ISO 6887-4:2017, MOD)

Estándar No.
AS 5013.11.4:2018
Fecha de publicación
2018
Organización
Standard Association of Australia (SAA)
Ultima versión
AS 5013.11.4:2018
Alcance
El objetivo de esta Norma es especificar reglas para la preparación de muestras y diluciones para el examen microbiológico de productos alimenticios específicos no cubiertos en otras partes de la serie AS 5013.11, que tratan de categorías más generales.

AS 5013.11.4:2018 Historia

  • 2018 AS 5013.11.4:2018 Microbiología de los alimentos, Método 11.4: Microbiología de la cadena alimentaria. Preparación de muestras de ensayo, suspensión inicial y diluciones decimales para el examen microbiológico. Normas específicas para la preparación de productos diversos (ISO 6887-4:2017, MOD)
  • 2006 AS 5013.11.4:2006 Microbiología de los alimentos - Microbiología de los alimentos y piensos - Preparación de muestras de ensayo, suspensiones iniciales y diluciones decimales para el examen microbiológico - Normas específicas para la preparación de productos distintos de la leche y los productos lácteos,



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