Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos de producción, tecnología y parámetros de elaboración de cerveza, cuerpo y sabor del vino, gestión técnica y gestión de calidad, y puntos de control clave del proceso de producción y procesamiento de licor Zhilong Jianxiang (Quanxiang). Esta norma se aplica a la producción de licor tipo Zhilong Jianxiang (Quanxiang).
T/SDFIA 014-2020 Historia
2020T/SDFIA 014-2020 Especificaciones técnicas para la producción de licor Zhinong Jianxiang (Quanxiang)