Este estándar es equivalente al método de análisis IFJU de la Unión Internacional de Jugos de Frutas. NO. 11 (1968) - Determinación del pH, y Norma Internacional ISO 1842-1975, Determinación del pH de productos hortofrutícolas.
NY 146.7-1988 Historia
1988NY 146.7-1988 Determinación del valor de pH del método de determinación del jugo de fruta.
NY 146.7-1988 Determinación del valor de pH del método de determinación del jugo de fruta. ha sido cambiado a NY/T 82.7-1988 Determinación del valor del pH.