NEN 3746-1993
Leche evaporada, leche condensada azucarada y productos de suero concentrado. Muestreo

Estándar No.

NEN 3746-1993

Fecha de publicación

1993

Organización

NL-NEN

Ultima versión

NEN 3746-1993

Alcance

Esta norma describe métodos para tomar muestras de todo tipo de leche evaporada, leche condensada con azúcar y productos de suero concentrado. Los métodos de muestreo son para investigaciones microbiológicas, químicas, físicas y organolépticas. NOTA Para obtener instrucciones generales sobre el muestreo, consulte NEN 3748.

NEN 3746-1993 Historia

• 1993 NEN 3746-1993 Leche evaporada, leche condensada azucarada y productos de suero concentrado. Muestreo