Requisitos 4.1 Requisitos sensoriales Los indicadores sensoriales deben cumplir con los requisitos de la Tabla 1. &nbSP; bsp; ; Tabla 1 Germinación, sin daños por insectos, sin impurezas extrañas visibles a simple vista &nbSP; bsp; ; Tabla 2 Requisitos del índice de número de serie del índice físico y químico 1 Peso aparente, g/L ≥720 2 Impurezas, % ≤1,0 3 Granos imperfectos, % ≤3,0 4 Tasa de cáscara, % ≤5 5 Mil granos peso, g 16-23 6 Tanino a, % 1,5-2,0 7 Humedad, % ≤13 8 Almidón total, % ≥60 9 Porcentaje de amilopectina en almidón total, % 90-95 a Productos con requisitos especiales de ambos proveedores y la demanda, bajo la premisa de legalidad, se puede realizar de acuerdo con los requisitos del contrato. 4.3 Requisitos de seguridad y salud 4.3.1 Los requisitos de micotoxinas deben cumplir con los requisitos de GB 2761. 4.3.2 Los requisitos de contaminantes deben cumplir con los requisitos de GB 2762. 4.3.3 Los requisitos máximos de residuos de pesticidas deben cumplir con los requisitos de GB 2763. 5 Métodos de inspección 5.1 Los principios generales de inspección se implementarán de acuerdo con los requisitos de GB/T 5490. 5.2 El color, el olor y la apariencia deben cumplir con los requisitos de GB/T 5492. 5.3 Las cutículas se realizarán de acuerdo con los requisitos del artículo 6.2 del GB/T 5493-2008. 5.4 La inspección de densidad aparente se llevará a cabo de acuerdo con los requisitos de GB/T5498. 5.5 Las impurezas, los granos imperfectos y la proporción de cáscara se implementarán de acuerdo con los requisitos de GB/T 5494. 5.6 El peso de mil granos se implementará de acuerdo con los requisitos de GB/T 5519. 5.7 El tanino deberá cumplir con los requisitos de GB/T 15686. 5.8 El contenido de humedad deberá cumplir con los requisitos de GB5009.3. 5.9 El almidón total deberá cumplir con los requisitos de GB 5009.9. 5.10 Amilopectina: Determine el contenido de amilosa de acuerdo con NY/T 55. Reste el contenido de amilosa del contenido total de almidón para obtener el contenido de amilopectina y calcule el porcentaje. 6 Reglas de inspección 6.1 Los lotes grupales de sorgo del mismo tipo, mismo origen, mismo año de cosecha, misma unidad de transporte y misma unidad de almacenamiento se considerarán un lote de inspección. 6.2 El muestreo se realizará de acuerdo con los requisitos de GB/T 5491. 6.3 Inspección de fábrica Antes de que cada lote de productos salga de fábrica (saliendo de la empresa), se debe realizar una inspección de fábrica (inspección de entrega). Los elementos de inspección de fábrica incluyen: indicadores sensoriales, peso específico, granos imperfectos, tasa de cáscara, peso de mil granos, impurezas y humedad. 6.4 Inspección de tipo Los elementos de inspección de tipo incluyen todos los indicadores técnicos especificados en los artículos 4.1, 4.2 y 4.3 de este documento, así como las marcas de embalaje del producto. La inspección de tipo se realizará bajo cualquiera de las siguientes circunstancias: a) Cuando existan cambios importantes en el proveedor o en la base de producción del pedido; b) Cuando el cliente solicite una inspección de tipo; c) Cuando el departamento de supervisión de calidad solicite una inspección de tipo. 6.5 Reglas de juicio De lo contrario, el lote de productos de muestra retenidos puede inspeccionarse en busca de artículos no conformes y el resultado del juicio estará sujeto a los resultados de la reinspección. 7 Marcado 7.1 El nombre del producto, origen, productor, fecha de producción, vida útil y año de cosecha deben indicarse en la tarjeta de registro del embalaje o de la ubicación de la carga, o en los documentos comerciales que lo acompañan. 7.2 Las bolsas de embalaje están etiquetadas uniformemente como "Zunyi Hongliang". 8 Embalaje, transporte y almacenamiento 8.1 Embalaje Los materiales de embalaje deben ser densos y firmes, y no deben provocar fugas ni contaminar el sorgo. Utilice bolsas o sacos tejidos de calidad alimentaria para el embalaje. Cuando se empaqueta en bolsas tejidas, debe cumplir con GB/T 8946. Cuando se empaqueta en sacos, debe cumplir con las regulaciones de GB/T 24904. 8.2 Se debe prestar atención a la seguridad durante el transporte para evitar la exposición, la lluvia, las fugas y la contaminación. Los vehículos, embarcaciones y otros equipos utilizados para el transporte no deben contaminar el sorgo. 8.3 El almacenamiento debe realizarse en un lugar fresco y seco, no debe mezclarse con elementos venenosos y dañinos, ni con otros cultivos alimentarios. Debe ser a prueba de roedores e insectos, y la altura de apilamiento debe ser ser apropiado.