Este documento especifica los requisitos técnicos, los métodos de prueba, los requisitos de control de calidad, el entorno de producción y los requisitos de equipo para el nitrógeno de calidad alimentaria. Este documento se aplica al nitrógeno extraído del aire y utilizado en la producción, el procesamiento de congelación rápida y la conservación y almacenamiento en la industria alimentaria, y en el avance de bebidas, atmósfera mejorada, almacenamiento y transporte en la industria de bebidas. El nitrógeno se utiliza en la belleza, la cosmética y otras industrias y puede utilizarse como referencia.