Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB11/ 110-2005
Alcance
Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección y marcado, envasado, transporte y almacenamiento de alimentos preparados congelados rápidamente. Esta norma se aplica a varios tipos de alimentos preparados congelados rápidamente, como productos de cereales congelados rápidamente, productos rellenos congelados rápidamente, productos ganaderos y avícolas congelados rápidamente y productos acuáticos congelados rápidamente.