T/HHACA 017-2021
Productos agrícolas de alta calidad del arroz aromático de grano largo Wuchang de la provincia de Heilongjiang (Versión en inglés)

Estándar No.

T/HHACA 017-2021

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2021

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/HHACA 017-2021

Alcance

3.1 El arroz aromático de grano largo de Wuchang utiliza las series Longdao, Longyang, Songjing y otras variedades de alta calidad que son aptas para el cultivo local y han sido aprobadas a nivel nacional o provincial. El arroz se elabora a partir del arroz japonica de Wuchang como materia prima. 3.2 El arroz aromático de grano largo es un tipo de arroz japonica de Heilongjiang, también conocido como arroz japonica de Heilongjiang, y es un arroz de grano largo. La gama de variedades de arroz es: variedades aprobadas por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Heilongjiang, incluidas las variedades de arroz de grano largo de las series Longdao, Longyang y Songjing. 4 Rango de origen del producto 4.1 Rango de origen del producto: Se ubica entre los 44 grados 04 minutos a 45 grados 26 minutos de latitud norte y los 126 grados 33 minutos a 128 grados 14 minutos de longitud este. Es adyacente a la llanura Songnen en el norte, a 115 kilómetros de la capital provincial, Harbin; en el sureste, es adyacente a la ciudad de Shangzhi al pie occidental de la cresta Zhangguangcai; en el noreste, es adyacente a la ciudad de Acheng; en el oeste, Al suroeste y al sur colinda con los ríos Yushu, Shulan y Jiaohe en la provincia de Jilin, es el departamento de integración económica de Heilongjiang y Kirguistán. Con una superficie de 7.512 kilómetros cuadrados, el área de Wuchang es larga y estrecha, y se inclina hacia el noroeste. . 4.2 Región administrativa donde se produce el arroz aromático de grano largo de Wuchang: la ciudad de Wuchang gobierna actualmente las ciudades de Lalin, Shanhe, Xiaoshanzi, Dujia, Xiangyang, Chonghe, Beiyinhe, Anjia y Shahezi. , Niujia Manchu Town y municipio de Longfengshan, municipio de Zhiguang, municipio de Minyi, municipio de Weiguo, municipio de Erhe, municipio de Changbao, municipio de Bajiazi, municipio coreano de Minle, municipio de Yingchengzi Manchu, municipio de Hongqi Manchu, municipio de Xinglong, municipio de Xingsheng, municipio de Changshan. 5 Entorno Natural 5.1 Características del relieve El relieve es la zona de transición entre zonas montañosas y llanuras. Las unidades geomorfológicas se distribuyen de manera transicional. La rama de la cresta Zhangguangcai serpentea hacia el sureste con montañas superpuestas, incluidas la cresta Laoye, Yingyinggou Nanshan y otros picos. El noroeste es la llanura Songnen de terreno llano, que es la principal zona agrícola de la ciudad. 5.2 La temperatura media en la ciudad de Rizhao Wuchang es de 3 a 4 ℃. La temperatura en julio es relativamente alta, con un promedio de 23 ℃ y un máximo de 35,6 ℃. La temperatura en enero es baja, con un promedio mensual de -19,1 ℃ y un mínimo de -45,4 ℃. El período libre de heladas es de unos 130 días a lo largo del año. 2.576 horas de sol. La temperatura acumulada es 2700~2800. 5.3 Clima La ciudad de Wuchang tiene un clima monzónico continental templado de latitudes medias, con veranos cortos e inviernos largos, y una gran disparidad entre frío y calor. La precipitación media anual es de 625 mm. 5.4 Las principales fuentes de agua incluyen el río Lalin y el río Mangniu. Los abundantes recursos hídricos proporcionan abundantes recursos de conservación de agua para el desarrollo de la agricultura. La calidad del agua cumple con los requisitos de GB 5084. 5.5 Aire ambiente El aire ambiente cumple con las regulaciones secundarias de GB 3095. 6 Requisitos 6.1 Los requisitos de materia prima deben ser variedades de grano largo especificadas en el rango de origen especificado en el Capítulo 4 de esta norma. Se deben utilizar variedades de arroz cuya calidad de semilla cumpla con los requisitos de GB 4404.1. La calidad de japonica de alta calidad El arroz producido debe cumplir con los requisitos GB 1350, GB/T 17891. 6.2 Requisitos sensoriales del arroz aromático de grano largo El arroz aromático de grano largo tiene una apariencia esbelta, grano pleno, textura de arroz brillante y delicada, color cristalino, granos de arroz originales, sin aditivos, sin contaminación química, nutritivo y saludable, suave y brillante. Después de la cocción, los granos de arroz son blancos y fragantes, completos, distintos y de buena palatabilidad. Es conocido como el mejor producto entre el arroz. Los granos de arroz son completos, uniformes, regordetes, blancos, claros y cristalinos. Después de la cocción, los granos de arroz quedan aceitosos y brillantes, con un rico aroma, sabor dulce, textura glutinosa, sabor refrescante y elasticidad, y el arroz no se regenerará cuando esté frío.

T/HHACA 017-2021 Historia

• 2021 T/HHACA 017-2021 Productos agrícolas de alta calidad del arroz aromático de grano largo Wuchang de la provincia de Heilongjiang