Este documento especifica los términos y definiciones, requisitos de materias primas, requisitos técnicos, reglas de inspección, etiquetas, marcas, empaque, transporte y almacenamiento de harina de trigo con alto contenido de fibra y aleurona. Este documento es aplicable a la harina de trigo con aleurona comestible comercial con alto contenido de fibra, pero no a la harina de trigo con aleurona rica en fibra fortificada con hierro.
T/HBFIA 0011-2020 Historia
2020T/HBFIA 0011-2020 Harina de trigo con aleurona y alto contenido de fibra