T/XJY 1101-2022
Pimiento picante de Xiangjiangyuan (Versión en inglés)

Estándar No.
T/XJY 1101-2022
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2022
Organización
Group Standards of the People's Republic of China
Ultima versión
T/XJY 1101-2022
Alcance
(1) Este documento estipula los términos y definiciones de los pimientos "Xiangjiangyuan", el entorno de producción, la preparación de la tierra y la aplicación de fertilizante base, el cultivo de plántulas, la plantación, el manejo del campo, el control de plagas y enfermedades, la cosecha, el embalaje, el almacenamiento y el transporte, y el tratamiento de residuos. , archivos de producción y calidad del producto Espere la solicitud. (2) Las condiciones ambientales del área de producción en este documento deben cumplir con T/XJY 1001 "Calidad ambiental del área de producción de hortalizas" Fuente Xiangjiang "", y existen requisitos para la selección de tierras. (3) Basado en la experiencia y las prácticas exitosas actuales de producción de pimiento en "Xiangjiangyuan", este documento estipula los siguientes aspectos: preparación de la tierra, aplicación de fertilizante base, cultivo de plántulas (incluida la selección de variedades, momento de siembra, manejo de plántulas y plántulas fuertes). especificaciones), valor fijo (plántulas), requisitos de gestión del cultivo de proceso completo, incluida la gestión del campo (incluida la gestión del agua y la gestión del aderezo), la cosecha y la eliminación de residuos. Por ejemplo, el capítulo sobre preparación del suelo y aplicación de fertilizantes basales estipula el arado profundo y el secado del suelo, la desinfección, las variedades y cantidades de fertilización, los surcos y los requisitos de superficie de los bordes; el capítulo sobre el cultivo de plántulas estipula la selección del tipo de variedad, los requisitos de calidad de las semillas, tiempo de siembra para diferentes tipos de variedades y métodos de cultivo de plántulas, selección y tasa de siembra, temperatura de las plántulas, humedad y manejo del agua y fertilizantes para la siembra directa y el trasplante de plántulas, y especificaciones para plántulas fuertes; el capítulo de fijación de valores (plántulas) estipula los valores de fijación , tiempo de raleo, espaciamiento entre hileras y métodos; el capítulo de manejo de campo, estipula el manejo del agua, los tipos de fertilizantes foliares y radiculares, así como la concentración y frecuencia de los abonos; el capítulo de cosecha, empaque y almacenamiento y transporte. estipula los requisitos de tiempo, método, embalaje, almacenamiento y transporte de la cosecha; Capítulo de tratamiento de residuos, que estipula los requisitos y métodos para la clasificación de residuos y el tratamiento inofensivo. (4) Basado en las normas y reglamentos pertinentes y en la situación real del cultivo de pimientos en "Xiangjiangyuan", este documento enumera las principales plagas y enfermedades comunes que ocurren durante el cultivo de pimientos en "Xiangjiangyuan" y sus métodos de prevención y control. Este documento adopta el principio de prevención primero y prevención y control integrales, y se adhiere al uso de métodos de prevención y control basados en el control agrícola, físico y biológico, complementados con control químico. Está estrictamente prohibido el uso de productos altamente tóxicos y con alto contenido de residuos. , alta bioacumulación y productos químicos causantes restringidos por el estado. Pesticidas teratogénicos y mutagénicos. (5) Este documento combina las normas y reglamentos pertinentes, los requisitos de acceso al mercado para Guangdong, Hong Kong y Macao y la calidad real de los productos de pimiento "Xiangjiangyuan", y divide científicamente los pimientos "Xiangjiangyuan" según los requisitos básicos del producto, los indicadores sensoriales y la calidad. y seguridad, especificaciones del producto y otros indicadores. Se divide en grado especial, primer grado y segundo grado, y se enumeran los requisitos específicos de cada grado, y se estipulan los indicadores sensoriales y los métodos de detección de calidad y seguridad de la pimienta "Xiangjiangyuan". (6) Basado en las prácticas avanzadas de producción de seguridad alimentaria y estandarización agrícola, este documento propone requisitos de gestión de archivos de producción.

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