T/SRX 002-2022
Calostro de cabra en polvo (Versión en inglés)

Estándar No.

T/SRX 002-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

Group Standards of the People's Republic of China

Ultima versión

T/SRX 002-2022

Alcance

1. Requerimientos sensoriales ítem Forma o cristal fino, sin aglomeración, sin impurezas visibles con visión normal 2. Indicadores físicos y químicos Ítem Índice de proteína/(%) ;              &nbSP; bsp;  ≥ 40,0 Inmunoglobulina (IgG)/(%)     ; ≥10,0 Grasa / (%)  & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp ; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; ≤ 5,0 Humedad/(%)  ≤5,0 Acidez láctica restaurada/ (0T)       bsp ;  ;       ≤50.0 Arsénico total (como As)/(mg/kg)             ;     ≤0,5 Plomo (calculado como Pb)/(mg/kg)    ≤0,5 Cromo (calculado como Cr) / (mg/kg)     ;              ≤ 2,0 Nitrito (calculado como NaNO2)/(mg/kg)      ;           ≤2.0 Aflatoxina M1 (calculada como conversión de leche cruda)/(μg/kg)       ≤0,5 3. Elementos límite microbianos & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp        g) 5 2 50000 200000 Coliformes/(UFC/g ) 5 1 10 100 Staphylococcus aureus/(UFC/g) 5 2 10 5 1 0 0/25g -

T/SRX 002-2022 Historia

• 2022 T/SRX 002-2022 Calostro de cabra en polvo