ISO 18252:2006|IDF 200:2006
Determinación de compuestos esteroles mediante cromatografía gas-líquido de grasa láctea anhidra (método convencional)

Estándar No.

ISO 18252:2006|IDF 200:2006

Fecha de publicación

2006

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 18252:2006

Alcance

Esta norma especifica un método de cromatografía gas-líquido de rutina para la determinación de la composición de esteroles en grasa láctea anhidra extraída de productos lácteos directamente sobre la materia insaponificable, sin purificación ni derivatización. Esta norma solo está disponible en inglés

ISO 18252:2006|IDF 200:2006 Historia

• 2006 ISO 18252:2006 Grasa láctea anhidra - Determinación de la composición de esteroles mediante cromatografía gas-líquido (método de rutina)