ISO 8128-1:1993
Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana; determinación del contenido de patulina; parte 1: método mediante cromatografía líquida de alta resolución
- Estándar No.
- ISO 8128-1:1993
- Fecha de publicación
- 1993
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 8128-1:1993
- Alcance
- El principio del método especificado es la extracción de patulina de una porción de prueba utilizando acetato de etilo, seguido de la división del extracto en una solución acuosa de carbonato de sodio y la determinación cualitativa y cuantitativa del contenido de patulina mediante cromatografía líquida de alta resolución utilizando un detector ultravioleta. El límite de detección es de 10 µ/l, basado en 5 ml de zumo de manzana listo para beber.
ISO 8128-1:1993 Historia
- 1993 ISO 8128-1:1993 Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana; determinación del contenido de patulina; parte 1: método mediante cromatografía líquida de alta resolución
