AS 5013.8.2:2019
Microbiología de los alimentos, Método 8.2: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y enumeración de enterobacterias. Técnica de recuento de colonias (ISO 21528-2:2017, MOD).

Estándar No.

AS 5013.8.2:2019

Fecha de publicación

2019

Organización

Standard Association of Australia （SAA）

Ultima versión

AS 5013.8.2:2019

Alcance

Esta Norma es una adopción con modificaciones nacionales, que especifica un método para el recuento de Enterobacteriaceae.

AS 5013.8.2:2019 Historia

• 2019 AS 5013.8.2:2019 Microbiología de los alimentos, Método 8.2: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y enumeración de enterobacterias. Técnica de recuento de colonias (ISO 21528-2:2017, MOD).