EN ISO 11816-2:2003
Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2: Método fluorométrico para el queso.

Estándar No.
EN ISO 11816-2:2003
Fecha de publicación
2003
Organización
CEN - European Committee for Standardization
Estado
Remplazado por
EN ISO 11816-2:2016
Ultima versión
EN ISO 11816-2:2016

EN ISO 11816-2:2003 Historia

  • 2016 EN ISO 11816-2:2016 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2: Método fluorimétrico para el queso.
  • 2003 EN ISO 11816-2:2003 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2: Método fluorométrico para el queso.


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