KS H ISO 12082-2021
Queso fundido y productos de queso fundido. Cálculo del contenido de agentes emulsionantes y acidificantes/controladores del pH de citrato añadidos, expresado en ácido cítrico.

Estándar No.

KS H ISO 12082-2021

Fecha de publicación

2021

Organización

KR-KS

Ultima versión

KS H ISO 12082-2021

KS H ISO 12082-2021 Historia

• 2021 KS H ISO 12082:2021 Queso fundido y productos de queso fundido. Cálculo del contenido de agentes emulsionantes y acidificantes/controladores del pH de citrato añadidos, expresado en ácido cítrico.
• 0000 KS H ISO 12082-2006(2016)
• 2006 KS H ISO 12082:2006 Queso fundido y productos de queso fundido－Cálculo del contenido de citrato añadido, agentes emulsionantes y acidificantes/agentes controladores del pH, expresado como ácido cítrico
• 0000 KS H ISO 12082:2001