Este documento estipula medidas técnicas para la prevención y control de los recuentos de células somáticas en la leche cruda, incluyendo alimentación y nutrición, manejo de la alimentación, ordeño e higiene de la ubre, saneamiento ambiental, tratamiento y registro del estrés, y otras medidas técnicas de prevención y control. Este documento es aplicable a las explotaciones lecheras.
T/TDSTIA 014-2019 Historia
2019T/TDSTIA 014-2019 Especificación técnica para el control del número de células somáticas en leche cruda.