Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB13/T 1444-2011
Alcance
Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección y marcado, embalaje, transporte y almacenamiento del aditivo alimentario glucosa oxidasa. Esta norma se aplica a las preparaciones de glucosa oxidasa producidas por fermentación utilizando Penicillium notatum como cepa de producción.