1. Términos y Definiciones Se dan los términos y definiciones relacionados con la recolección de licor añejo, incluidos términos y definiciones como "licor añejo", "sistema de evaluación", etc. 2. Principios de evaluación La evaluación de las colecciones de licores añejos debe seguir principios generales de evaluación tales como equidad, cientificidad, operatividad y mejora continua. 3. Estándares del sistema de evaluación En el Capítulo 5, se explica en detalle el sistema de evaluación de la industria de recolección de licores añejos. El sistema de evaluación para la recolección de licores añejos debe considerar varios factores, como las especificaciones del licor, la apariencia, el valor cultural, el valor de la inversión, etc., y construir un sistema de índice de evaluación basado en los factores. 4. El Capítulo 6 del Estándar de Métodos de Evaluación explica específicamente los requisitos generales, los métodos de puntuación, los principios y las definiciones de resultados para la evaluación de colecciones de licores añejos.
T/ZGSCJXH 1-2019 Historia
2019T/ZGSCJXH 1-2019 Sistema de índices de evaluación de la recogida de licores añejos.