DIN EN ISO 20976-1:2019-09
Microbiología de la cadena alimentaria. Requisitos y directrices para realizar pruebas de provocación de productos alimenticios y piensos. Parte 1: Pruebas de provocación para estudiar el potencial de crecimiento, el tiempo de retraso y la tasa máxima de crecimiento (ISO 20976-1:2019); Versión alemana EN ISO 20976-...