Este documento especifica los términos y definiciones, requisitos técnicos, métodos de inspección, reglas de inspección, reglas de juicio, etiquetas y señales, embalaje, almacenamiento, transporte y venta de manteca de cacao y otros requisitos de calidad. Este documento es aplicable a la producción, inspección y venta de manteca de cacao.
GB/T 20707-2021 Documento de referencia
GB 5009.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos
GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
GB/T 20707-2021 Historia
2021GB/T 20707-2021 Requisito de calidad para la manteca de cacao.