NF V76-125*NF EN 1138:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de ácido L-matic (L-malato). Método espectrométrico de Nadh.
1994NF V76-125*NF EN 1138:1994 Zumos de frutas y verduras. Determinación enzimática del contenido de ácido L-matic (L-malato). Método espectrométrico de Nadh.