International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 6558-2:1992
Alcance
Especifica dos métodos de rutina: el método A es para la determinación en productos con un contenido de grasa inferior o igual al 5 % (m/m), el método B para productos con un contenido de grasa superior al 5 % (m/m), el el límite del 5 % es arbitrario.
ISO 6558-2:1992 Historia
1992ISO 6558-2:1992 Frutas, hortalizas y productos derivados; determinación del contenido de caroteno; parte 2: métodos de rutina