Este documento especifica los principios técnicos, instrumentos, procedimientos operativos y cálculos de resultados para la detección simple del contenido de almidón y materia seca en raíces frescas de yuca.
T/GACI 003-2021 Historia
2021T/GACI 003-2021 Método de determinación sencilla del contenido de almidón y materia seca de la raíz de yuca fresca