T/DYSPXH 001-2020
Especificaciones para la gestión de la tecnología de producción de las empresas de licores con sabor a Luzhou. (Versión en inglés)

Estándar No.
T/DYSPXH 001-2020
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2020
Organización
Group Standards of the People's Republic of China
Ultima versión
T/DYSPXH 001-2020
Alcance
Las instalaciones de producción requieren a)Asegurar que la sala de secado, los equipos y las herramientas estén limpios; b)Asegurar que los equipos y circuitos eléctricos estén en buen funcionamiento. c) Verifique si los circuitos eléctricos están intactos y si el equipo está funcionando normalmente. Si se encuentra algún problema, notifique inmediatamente al personal de mantenimiento para que lo revise y repare para garantizar una producción segura; enjuague el equipo de destilación y agregue agua al recipiente inferior. sumergir el serpentín de vapor y colocarlo Buen vaporizador y barril; d) Si la producción se suspende durante 15 días o más, las herramientas deben enjuagarse con agua caliente a más de 85 ℃, colocarse en una posición fija y secarse para más tarde. usar. Procesamiento de materia prima a) El polvo de grano y el polvo de koji se ajustan de acuerdo con la capacidad de producción real. La trituración de la materia prima varía de una fábrica a otra y también se puede ajustar apropiadamente en invierno y verano; b) La cáscara de arroz se cuece al vapor antes de su uso, y debe haber No debe haber impurezas como el salvado crudo.

T/DYSPXH 001-2020 Historia

  • 2020 T/DYSPXH 001-2020 Especificaciones para la gestión de la tecnología de producción de las empresas de licores con sabor a Luzhou.



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