Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje y almacenamiento de dispositivos individuales de congelación rápida de alimentos. Esta norma es aplicable a dispositivos de congelación rápida para verduras, frutas, preparaciones de pasta y productos cárnicos acuáticos después del procesamiento inicial.
SB/T 10340-2000 Historia
2000SB/T 10340-2000 Congelador de congelación rápida de alimentos individualmente.