SB/T 10373-2004
tripas de colageno (Versión en inglés)
- Estándar No.
- SB/T 10373-2004
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2004
- Organización
- Professional Standard - Business
- Estado
- 2012-11
- Remplazado por
- SB/T 10373-2012
- Ultima versión
- SB/T 10373-2012
- Alcance
- Esta norma especifica los requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección, etiquetas y tablas, requisitos de embalaje, transporte y almacenamiento para tripas de colágeno. Esta norma se aplica a las tripas de colágeno hechas de fibras de colágeno en la capa dérmica de la piel de vaca y utilizadas para fabricar salchichas chinas y occidentales (la temperatura de cocción de las salchichas no supera los 85°C, excepto requisitos especiales).
SB/T 10373-2004 Historia
- 2012 SB/T 10373-2012 tripas de colageno
- 2004 SB/T 10373-2004 tripas de colageno
