Esta norma especifica los requisitos técnicos, los métodos de prueba, las reglas y marcas de inspección, el envasado, el transporte y el almacenamiento de la bebida de proteína vegetal-leche de maní (rocío). Esta norma se aplica a las bebidas lácteas de proteínas vegetales elaboradas a partir de granos de maní como materia prima, procesadas y mezcladas, y luego sometidas a esterilización a alta presión o envasado aséptico.
QB/T 2439-1999 Historia
1999QB/T 2439-1999 Bebida de Proteína Vegetal Leche de Maní (Rocío)