Esta norma especifica los requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos de marcado, embalaje, transporte y almacenamiento de licor líquido. Esta norma se aplica a los licores elaborados a partir de cereales, patatas y melaza como materia prima, al alcohol comestible obtenido mediante fermentación líquida y destilación como base del vino, y luego aromático y mezclado.