1. Alcance 2. Documentos normativos de referencia 3. Términos y definiciones 4. Cuarentena del lugar de origen 5. Selección del ganado vacuno 6. Inspección previa al sacrificio 7. Manejo previo al sacrificio 8. Sacrificio 9. Inspección posterior al sacrificio 10. Segmentación de la carne vacuna 11. Sacrificio y segmentación Control de higiene 12. Requisitos ambientales
T/SDDB 001-2020 Historia
2021T/SDDB 001-2021 Productos con indicación geográfica Zhangqiu Baoqin
2020T/SDDB 001-2020 Estándares de segmentación y proceso de sacrificio de ganado vacuno de Yangxin
2018T/SDDB 001-2018 Longshan Millet Parte 1: Reglamento técnico de cultivo