Este documento especifica el método de cromatografía líquida de alta resolución para la determinación de triptamina, feniletilamina, putrescina, cadaverina, histamina, octopamina, tiramina, espermidina y espermina en materiales alimentarios de origen animal. Este documento se aplica a las triptaminas, feniletilamina, putrescina y canales en materias primas para piensos de origen animal, como harina de pescado, harina de camarones, harina de pollo, harina de cerdo, harina de carne y huesos, harina de sangre, harina de plumas, purín de pescado, pasta de calamar y harina de crisálida de gusano de seda Determinación de nueve aminas biogénicas: amina, histamina, octopamina, tiramina, espermidina y espermina. El límite de detección de este documento es de 5 mg/kg y el límite de cuantificación es de 10 mg/kg.
GB/T 23884-2021 Documento de referencia
GB/T 20195 Alimentos para animales. Preparación de muestras de ensayo.
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
GB/T 23884-2021 Historia
2021GB/T 23884-2021 Determinación de aminas biogénicas en alimentos de origen animal: cromatografía líquida de alta resolución
2009GB/T 23884-2009 Determinación de aminas biogénicas en piensos de origen animal. Cromatografía líquida de alta resolución