QB 1432-2001
gelatina (Versión en inglés)
- Estándar No.
- QB 1432-2001
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2001
- Organización
- Professional Standard - Light Industry
- Estado
- Ultima versión
- QB 1432-2001
- Alcance
- Esta norma especifica la definición, los requisitos técnicos, los métodos de prueba, las reglas de inspección y los requisitos de marcado, envasado, transporte y almacenamiento de la gelatina. Esta norma se aplica a los alimentos gelatinosos elaborados a partir de goma comestible y azúcar como materia prima y procesados mediante procesos como hervir, mezclar, rellenar y esterilizar la goma.
QB 1432-2001 Historia
- 2001 QB 1432-2001 gelatina
- 2005 QB 1432-1992 Jalea de frutas
