CNS 6608-1980
Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de L(-)-hidroxiprolina (Versión en inglés)

Estándar No.

CNS 6608-1980

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1980

Organización

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China

Estado

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Remplazado por

CNS 6608-2008

Ultima versión

CNS 6608-2008

Alcance

Esta norma especifica el método cuantitativo para el ácido hidroxi-L-piridincarboxílico en la carne y los productos cárnicos.

CNS 6608-1980 Historia

• 2008 CNS 6608-2008 Método de prueba para carnes y productos cárnicos. Determinación del contenido de L-hidroxiprolina.
• 1980 CNS 6608-1980 Método de prueba para carne y productos cárnicos: determinación del contenido de L(-)-hidroxiprolina