Los pimientos Changzi se dividen en grado especial, primer grado y segundo grado según su forma, tamaño, frescura, limpieza de la superficie de la fruta, presencia o ausencia de olor peculiar y empaque (grado especial: la apariencia es la misma, los tallos, sépalos y los frutos son exclusivos de la variedad) El color es consistente; la textura es crujiente y tierna; el corte en el tallo de la fruta es nivelado y limpio (solo aplicable a pimientos verdes); no hay daños por frío, congelamiento, quemaduras o daños mecánicos , y sin pudrición. Nivel 1 - la apariencia es básicamente la misma, y el tallo, sépalos y fruto están en el mismo estado. El color es inherente a la variedad, y el color es básicamente el mismo, básicamente no hay sensación de suavidad. ; el corte del tallo del fruto es nivelado y limpio (solo aplicable a pimientos verdes); no hay daños evidentes por frío, congelamiento, quemaduras ni daños mecánicos. Nivel 2 - la apariencia es básicamente la misma, el tallo del fruto, sépalos y El fruto tiene el color inherente de la variedad, permitiéndose colores ligeramente diferentes; el número de frutos con tallos partidos no debe exceder el 2%: se permiten ligeras grietas secas y daños leves por frío, congelación, quemaduras y daños mecánicos en la superficie del fruto. )
T/ZZQJ 001-2023 Historia
2023T/ZZQJ 001-2023 Estándar de grado de pimiento primogénito