ISO 9233-1:2018
Queso, corteza de queso y queso fundido. Determinación del contenido de natamicina. Parte 1: Método espectrométrico de absorción molecular para corteza de queso.
- Estándar No.
- ISO 9233-1:2018
- Fecha de publicación
- 2018
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 9233-1:2018
- Alcance
- Este documento especifica un método para la determinación en la corteza del queso de una fracción de masa de natamicina superior a 0,5 mg/kg y una masa de natamicina relacionada con la superficie superior a 0,03 mg/dm2. NOTA Es posible que el método sea adecuado para detectar la migración de natamicina al queso.
ISO 9233-1:2018 Documento de referencia
- ISO 5725:1986 Precisión de los métodos de prueba; Determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de prueba estándar mediante pruebas entre laboratorios.
- ISO 707:2008 Leche y productos lácteos - Orientaciones sobre el muestreo
ISO 9233-1:2018 Historia
- 2018 ISO 9233-1:2018 Queso, corteza de queso y queso fundido. Determinación del contenido de natamicina. Parte 1: Método espectrométrico de absorción molecular para corteza de queso.
- 2012 ISO 9233-1:2007/Amd 1:2012 Queso, corteza de queso y queso fundido - Determinación del contenido de natamicina - Parte 1: Método espectrométrico de absorción molecular para corteza de queso; Enmienda 1
- 2007 ISO 9233-1:2007 Queso, corteza de queso y queso fundido. Determinación del contenido de natamicina. Parte 1: Método espectrométrico de absorción molecular para la corteza de queso.
