Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
CNS 14453-2000
Alcance
Esta norma se aplica a los productos proteicos obtenidos de plantas como materia prima mediante diversos procesos de separación y extracción, pero no incluye las proteínas unicelulares ni aquellas con estándares establecidos (como la proteína de soja, el gluten activo, etc.).