NF T60-258-2*NF EN ISO 12228-2:2014
Determinación del contenido de esteroles individuales y totales. Método de cromatografía de gases. Parte 2: aceites de oliva y aceites de orujo de oliva.

Estándar No.

NF T60-258-2*NF EN ISO 12228-2:2014

Fecha de publicación

2014

Organización

Association Francaise de Normalisation

Ultima versión

NF T60-258-2*NF EN ISO 12228-2:2014

Reemplazar

NF T60-258:1999

Alcance

Esta parte de la Norma ISO 12228 especifica un procedimiento para determinar el contenido y la composición de esteroles y dialcoholes triterpénicos contenidos en el aceite de oliva y el aceite de orujo de oliva mediante cromatografía de gases. Para determinar el contenido y composición de esteroles en cualquier otra sustancia grasa de origen animal o vegetal se utilizará la norma ISO 12228-1.

NF T60-258-2*NF EN ISO 12228-2:2014 Documento de referencia

• ISO 661 Grasas y aceites animales y vegetales. Preparación de la muestra de ensayo.

NF T60-258-2*NF EN ISO 12228-2:2014 Historia

• 0000 NF T60-258-1:2014
• 1999 NF T60-258:1999 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de esteroles individuales y totales. Método cromatográfico de gases.