GB/T 3866-1983
Los métodos de control de calidad de la pastelería occidental. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 3866-1983

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1983

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

ser reemplazado 1984-05

Remplazado por

GB 3866-1983

Ultima versión

GB 3866-1983

Alcance

Esta norma es aplicable a la pastelería de estilo occidental que utiliza harina, mantequilla, azúcar y huevos como materias primas, con cacao, ingredientes de frutas y mermelada como materiales auxiliares, después de ser extruidos, moldeados, horneados y luego estampados o embellecidos.

GB/T 3866-1983 Historia

• 1983 GB 3866-1983 Método de inspección de calidad para pastelería occidental.